Bahan pelengkap: acar, kerupuk, irisan daun bawang, bawang merah goreng. Cara membuat: - Tumis bumbu halus hingga harum, selanjutnya masukkan udang, ayam, dan telur orak arik. Masak hingga udang dan ayam berubah warna, masukkan air dan didihkan. - Setelah air mendidih, masukkan mi, sayuran, bumbu saus, lada, dan garam. Bumbu halus: 3 buah cabai kering; 6 buah cabai keriting; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; Cara membuat: Didihkan air dalam panci. Tumis bumbu halus dengan olive oil, tambahkan bumbu semua bumbu lalu masukkan ke dalam air mendidih. Tambahkan cabai rawit utuh, bakso ikan, udang, dan jamur kancing. Bumbui dengan kaldu jamur, garam, dan 1. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam bolak balik sampai berubah warna. Tambahkan air, masak ayam sampai empuk dan kuah kental. 2. Bakar ayam di atas bara sambil sesekali diolesi bumbu dan kecap manis. 17. Ayam bumbu pedas. foto: Instagram/@birgittawang_ Bahan: - 1 ekor ayam kampung (potong sesuai selera) - 2 batang serai, geprek 5 buah cabai merah besar. 5 buah cabai rawit merah. 15 gram gula merah. Cara membuat ayam geprek pedas: - Goreng semua bahan (kecuali gula merah), kemudian ulek sambal halus. - Tambahkan garam dan gula merah, ulek dan aduk rata. - Di atas cobek, geprek ayam goreng tepung bersama hingga hancur dan campur dengan sambal. .

resep bumbu ayam merah pedas